研究机构调查称40%成年澳大利亚人患肥胖症

澳洲和新西兰肥胖症研究会(ANZOS)主席兼副研究员彼得斯(Anna Peeters)称:“该结论惊人”,而此前依据体重指数估算出的肥胖比率仅为25%。

彼得斯称,男性腰围应不得超过102厘米,女性不超过88厘米。她将于17日在墨尔本召开的肥胖症科研会议上公布上述结论。彼得斯还表示,她很满意政府对控制肥胖症所做出的努力,但仍需对有肥胖症子女的家长提供帮助。

她说:“对肥胖症患者幼时的引导很重要,我们需要为新生儿家长提供早教计划。”

在减少儿童肥胖症方面,美国的经验很值得借鉴。

她指出,有很少一部分澳洲学校还在坚持健康膳食引导;而在工作场所,成人膳食结构也需要重新调整。

由于能量过剩和缺乏营养的食物较为廉价,所以那些受教育程度较低和居住在乡村地区的低收入者是高危人群。

彼得斯指出,当人们有一点超重的时候,不必过分关注瘦身问题,而是要担心如何防止增重。“如果一个人在30岁时轻微超重,那么他在50岁时就会严重超重。”

悉尼大学副教授吉尔(Tim Gill)建议称,避免儿童肥胖的有效方法是减少糖分的摄入。“由于现代人们消耗能量较少,所以要保证每份能量都要来自健康的食物。”活泼好动的孩子每天至多可食用两小块方糖。然而,重点在于控制是含糖饮料的摄入,每周应限制在一杯之内。

他说:“人们不了解自己摄入了多少糖分。”一罐软饮料含有8至10勺糖,但青少年儿童的摄入量往往超过一倍。食物里面也添加有糖分,虽然增加营养,但也提供了大量的能量。

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