澳大利亚女性刮起干净饮食风 热衷未加工食物

据悉,由帕特洛(Gwyneth Paltrow)与尼克 基德曼(Nicole Kidman)等明星引发的这股“干净饮食风”,建议民众食用未经加工过的食品。

联邦政府饮食指导委员会负责人Amanda Lee 25日表示,这一颇受年轻女性欢迎的减肥时尚可能会影响生育及其他健康问题。尽管所谓的“干净饮食”并未与政府饮食指导方针不符,但“干净饮食”倡导食用未经加工的食品、肉以及牛奶。“我非常担心这会导致人们缺少人体所需营养成分。长期来看,这可能无益于健康。对于要产子的女性来说,她们需要摄取足够的钙和铁。这令我非常不安,一些不利身体的事情也变成了时尚”。

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